• Реєстрація

Дебати

Категорія питань

А какие породы коров дают средний удой и жирность?

0 голосів

Знаю, что у ярославской породы коров очень большая жирность молока, но дает она немного молока. А какие породы дают средний удой и жирность? Замеряли жирность молока в моем стаде, так получилось в районе 3,5 процентов, но хочется больше.

29 Серп, 16 від ДПБ в категорії Тваринництво

2 Відповіді

0 голосів
Привожу статистику по жирности молока у различных пород: у Красной степной породы до 3,6%, у Черно-Пестрой до 3,9%, у Симментальской и Костромской до 3,9%, У Ярославской до 4,1%, и молоко самой большей жирности дает порода Джерсейская до 6%. Но это всего лишь максимум жирности, никакая порода коров не будет постоянно давать молоко одинаковой жирности. Процент жирности меняется все время.
29 Серп, 16 від Авилкина
0 голосів
Ученые считают, что добиться повышения процента жирности молока селекцией очень сложно и долго, чтобы повысить на половину процента, могут уйти десятки лет. Проще разобраться, из каких кормов состоит рацион коров. Необходимо просто давать КРС в пищу жмыхи, либо корм с содержанием крахмала, сахарозы, например, овощи, можно еще силос. Важным показателем является качество даваемого сена. Вы говорите, что у ваших коров 3,5%, как, по-моему, так это отличная жирность молока. Если надаиваете достаточно, так и не стоит жаловаться. Если возьмете корову супер породы, придется вам условия для нее соответственные создавать.
29 Серп, 16 від анонім
...